オリーブオイルとニンニクと鷹の爪 あとはお好みで 海老、ホタテ、牡蠣、イカ、タコ、キノコ類などなど お好きにどうぞ。 スペイン料理とかイタリアンなどに ムール貝というのがよくでますよね。 黒くて大きなカラス貝みたいなやつ。 むらさき貝ともいう。 …