Ｉ＆Ｕ研究所（10-最後の聖戦・3） 水銀の話の延長で 近大マグロというのが人気だそうです。 これは近畿大学水産研究所が研究開発に成功した 完全養殖のマグロ。 生マグロなので非常に美味しいそうです。 阪急とか有名百貨店や一流料理屋でひっぱりダコ。 し…

Ｉ＆Ｕ研究所（10-最後の聖戦・2） ローマ帝国の滅亡に 鉛中毒が原因のひとつだったって話、 聞いたことある？ それは下水道などの水道管からというよりも 鉛を主成分にした甘味料の（直接）摂取と 考えるほうがいいみたいです。 また、『食品偽装の歴史』と…